ГДЗ по биологии, 6 класс, Пасечник, номер 23.5: Прорастание семян

Созревание семени — это лишь один этап его жизненного цикла. Даже полностью сформированное семя может не прорасти по нескольким причинам:

• Период покоя. Многие семена имеют встроенный механизм защиты от преждевременного прорастания (например, зимой или сразу после сбора). Им нужно время или специальные условия (холод, стратификация), чтобы «проснуться».
• Повреждения. Семена могут быть съедены насекомыми, повреждены при сборе или хранении, что нарушает целостность зародыша или запаса питательных веществ.
• Неподходящие условия среды. Для прорастания нужны вода, кислород и определённая температура. Если их нет, семя остаётся живым, но не прорастает.
• Гибель зародыша. При слишком длительном хранении или неблагоприятных условиях зародыш может погибнуть.

Всхожесть семян — это способность семян давать нормальные проростки при оптимальных для них условиях (влажность, тепло, доступ воздуха).

Это количественная характеристика, которая показывает, какая часть взятых семян способна к прорастанию. Всхожесть выражается в процентах.

Определение всхожести проводят лабораторным методом. Вот пошаговая инструкция:

1. Отбор проб. Из партии семян берут несколько сотен штук (обычно 100 или 200) случайным образом, чтобы они были representative всей партии.
2. Создание условий. Семена раскладывают во влажную ткань или фильтровальную бумагу в чашках Петри или на тарелках. Обеспечивают нужную температуру и доступ воздуха.
3. Наблюдение. В течение установленного срока (для разных культур он разный, например, для пшеницы — 7 дней, для огурца — 5 дней) следят за появлением проростков.
4. Подсчёт. Считают количество семян, из которых выросли нормальные проростки (с корешком и ростком).
5. Расчёт. Всхожесть вычисляют по формуле: V=n/N×100% где V — всхожесть в процентах, n — число проросших семян, N — общее число взятых для проверки семян.

Пример: Если из 100 семян проросло 95, то всхожесть равна 95%.

Проверка всхожести важна по нескольким практическим причинам:

• Экономия посевного материала. Зная всхожесть, можно рассчитать точную норму высева. Если всхожесть низкая, нужно посеять больше семян, чтобы получить ожидаемое количество растений.
• Гарантия урожая. Посев качественными семенами обеспечивает дружные всходы и равномерное развитие растений, что напрямую влияет на урожайность.
• Контроль качества. Это позволяет оценить свежесть семян и правильность их хранения. Низкая всхожесть может сигнализировать о том, что семена старые или хранились неправильно.
• Финансовая выгода. Покупка семян с известной высокой всхожестью оправдывает затраты, так как снижает риск пустого поля.