ГДЗ по химии, 10 класс, Еремин, номер 70.27: Полимерные материалы
Химия; углубленное обучение — Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.
Кирилл Панов, преподаватель химии Шпаргача обновлено 12 сентября 2026
Условие
Существуют ли нетоксичные синтетические заменители сахара?
Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции: те же пункты, числа и факты, не цитата из книги.
Пошаговое решение
Вопрос о существовании нетоксичных синтетических заменителей сахара является актуальным для химии полимеров и пищевой промышленности. Для ответа на него необходимо рассмотреть природу этих веществ, их синтез и механизмы воздействия на организм человека.
Шаг 1. Анализ понятия «синтетический заменитель сахара»
Синтетические подсластители — это органические соединения, получаемые искусственным путем, которые имеют сладкий вкус, но при этом не являются углеводами (сахарами) в традиционном понимании. К ним относятся аспартам, сахарин, цикламат, сукралоза и другие. Важно различать их по происхождению: некоторые из них являются производными аминокислот или сахаров, подвергнутых химической модификации.
Шаг 2. Оценка токсичности и безопасности
Термин «нетоксичный» в контексте пищевых добавок означает, что вещество не вызывает отравления при употреблении в допустимых нормах. Большинство современных синтетических подсластителей проходят строгие клинические испытания и одобрены международными организациями здравоохранения (например, ВОЗ, FDA). Однако вопрос об их полной безвредности в долгосрочной перспективе остается предметом научных дискуссий. Некоторые исследования указывают на возможное влияние на микрофлору кишечника или метаболизм глюкозы, но прямая токсичность (острая или хроническая ядовитость) у разрешенных препаратов не подтверждена.
Шаг 3. Связь с полимерными материалами и химией жизни
Хотя сами подсластители не всегда являются полиmeric materials в классическом смысле (как полиэтилен), их производство и применение тесно связаны с достижениями синтетической химии. Например, сукралоза (C12H19Cl3O8) получается путем хлорирования сахарозы. Это пример того, как изменение структуры молекулы приводит к новому свойству (отсутствие усвоения организмом) при сохранении вкусовых качеств. Таким образом, они представляют собой безопасные альтернативы натуральному сахару для людей с диабетом или ожирением, если используются согласно рекомендациям.
Вывод: Да, существуют синтетические заменители сахара, которые считаются нетоксичными при соблюдении установленных норм потребления. Они широко применяются в пищевой промышленности как безопасная альтернатива сахару.
Да, существуют.
В условии задан общий теоретический вопрос. Решение построено на анализе определения синтетических подсластителей, их безопасности и химической природы. Ответ 'Да' обоснован тем, что многие современные подсластители (аспартам, сукралоза) официально признаны безопасными и нетоксичными при умеренном употреблении.
Как решение?
Двойная оценка: понятность и подробность. Можно выбрать одно или оба.
У вас другое условие?
Загрузите фото — учтём ваши числа и редакцию.
Частые вопросы
Это точный номер 70.27 из моего учебника?
Номер совпадает с учебником «Химия; углубленное обучение», Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.. Формулировка — пересказ редакции, не дословная цитата. Если в вашей редакции другие числа — загрузите фото.
Какой ответ в задании 70.27?
Краткий ответ: Да, существуют.
Как пользоваться этим разбором?
Сначала прочитайте условие и чертёж, затем шаги решения по порядку и сверьте свой ход с кратким ответом внизу.
Какой учебник имеется в виду?
«Химия; углубленное обучение», Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.. Проверьте часть, год и автора на обложке. Тема в учебнике: § 70. Полимерные материалы.
Можно ли списать ответ без решения?
Лучше сначала решить самостоятельно, а разбор использовать для проверки хода и поиска ошибки.