ГДЗ по химии, 11 класс, Габриелян, номер 11.6: Скорость химических реакций
Химия — Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Сладков С.А.
Татьяна Белова, методист по химии Шпаргача обновлено 8 сентября 2026
Условие
Объяснить причину появления эффекта «вскипания» при обработке свежих ран перекисью водорода.
Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции: те же пункты, числа и факты, не цитата из книги.
Пошаговое решение
План решения:
Для объяснения наблюдаемого эффекта необходимо рассмотреть химическую природу пероксида водорода (H2O2) и его взаимодействие с биологическими тканями. Ключевым фактором здесь выступает наличие в живых клетках специфических ферментов, которые катализируют разложение этого соединения.
Ход рассуждения:
Пероксид водорода является неустойчивым соединением, которое самопроизвольно медленно разлагается на воду и кислород. Однако при попадании на свежую рану в контакт с ним вступают ткани организма, богатые ферментом каталазой (или пероксидазой). Каталаза действует как мощный биологический катализатор, многократно ускоряя реакцию разложения:
2H2O2каталаза 2H2O+O2↑В результате этой реакции происходит бурное выделение газообразного кислорода. Именно интенсивное образование пузырьков газа в жидкой среде раны визуально воспринимается как «вскипание» или шипение раствора.
Проверка и вывод:
Эффект исчезает, если использовать старую перекись (которая уже разложилась) или обработать мертвую ткань (где нет активных ферментов), что подтверждает ферментативную природу ускорения реакции. Таким образом, причина появления эффекта — резкое увеличение скорости реакции разложения H2O2 под действием ферментов крови и тканей, приводящее к быстрому выделению кислорода.
Причина — действие фермента каталазы, содержащегося в крови и тканях, который резко ускоряет разложение пероксида водорода на воду и кислород; выделяющийся газ создает эффект вскипания.
Задача относится к теме катализа и скорости реакций. Важно подчеркнуть роль биологического катализатора (фермента) в ускорении процесса до такой степени, что становится заметным газовыделение.
Как решение?
Двойная оценка: понятность и подробность. Можно выбрать одно или оба.
У вас другое условие?
Загрузите фото — учтём ваши числа и редакцию.
Частые вопросы
Это точный номер 11.6 из моего учебника?
Номер совпадает с учебником «Химия», Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Сладков С.А.. Формулировка — пересказ редакции, не дословная цитата. Если в вашей редакции другие числа — загрузите фото.
Какой ответ в задании 11.6?
Краткий ответ: Причина — действие фермента каталазы, содержащегося в крови и тканях, который резко ускоряет разложение пероксида водорода на воду и кислород; выделяющийся газ создает эффект вскипания.
Как пользоваться этим разбором?
Сначала прочитайте условие и чертёж, затем шаги решения по порядку и сверьте свой ход с кратким ответом внизу.
Какой учебник имеется в виду?
«Химия», Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Сладков С.А.. Проверьте часть, год и автора на обложке. Тема в учебнике: § 11. Скорость химических реакций.
Можно ли списать ответ без решения?
Лучше сначала решить самостоятельно, а разбор использовать для проверки хода и поиска ошибки.