ГДЗ по биологии, 10 класс, Пасечник, номер 6.5: Неорганические вещества: вода, соли
Биология — Пасечник В.В., Каменский А.А., Рубцов А.М. и др.; Под редакцией Пасечника В.В.
Сергей Мишин, методист по биологии Шпаргача обновлено 11 сентября 2026
Условие
Опишите растворители для гидрофобных и гидрофильных веществ; приведите примеры известных вам растворителей.
Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции: те же пункты, числа и факты, не цитата из книги.
Пошаговое решение
План решения
Для ответа на вопрос необходимо вспомнить принцип «подобное растворяется в подобном». Мы разделим вещества на две группы по их отношению к воде (гидрофильные и гидрофобные) и подберем для каждой группы соответствующие растворители. Также приведем конкретные примеры из химии и биологии.
Шаг 1. Растворители для гидрофильных веществ
Гидрофильные вещества — это соединения, которые хорошо взаимодействуют с водой за счет наличия полярных групп или заряженных частиц. К ним относятся соли, сахара, аминокислоты, спирты.
Основным и самым универсальным растворителем для них является вода . Вода имеет высокую диэлектрическую проницаемость и способна образовывать водородные связи с молекулами растворенного вещества.
Примеры других полярных растворителей для гидрофильных веществ:
- Спирты (этанол, метанол);
- Кислоты (уксусная кислота);
- Полярные аprotic растворители (ацетон, диметилсульфоксид).
Шаг 2. Растворители для гидрофобных веществ
Гидрофобные вещества — это неполярные соединения, которые не смешиваются с водой. К ним относятся жиры, масла, стероиды, хлорофилл.
Для них требуются неполярные или слабополярные органические растворители . Принцип взаимодействия здесь основан на силах Ван-дер-Ваальса между неполярными молекулами.
Примеры растворителей для гидрофобных веществ:
- Углеводороды: бензин, гексан, толуол;
- Галогенуглеводороды: хлороформ, четыреххлористый углерод;
- Эфиры: диэтиловый эфир;
- Жировые масла (как среда для жирорастворимых витаминов).
Шаг 3. Проверка и вывод
Проверим логику: вода растворяет соль (NaCl), но не растворяет масло. Бензин растворяет масло, но не смешивается с водой. Это подтверждает различие в природе растворителей.
Таким образом, выбор растворителя зависит от полярности растворенного вещества. Гидрофильные вещества требуют полярных растворителей (преимущественно воды), а гидрофобные — неполярных органических жидкостей.
а) Для гидрофильных веществ основным растворителем является вода, также подходят полярные органические жидкости (спирты, кислоты).
б) Для гидрофобных веществ используются неполярные органические растворители (бензин, хлороформ, эфиры).
в) Примеры: вода (для солей, сахаров), этанол (для многих органических соединений), бензин (для жиров, масел).
Как решение?
Двойная оценка: понятность и подробность. Можно выбрать одно или оба.
У вас другое условие?
Загрузите фото — учтём ваши числа и редакцию.
Частые вопросы
Это точный номер 6.5 из моего учебника?
Номер совпадает с учебником «Биология», Пасечник В.В., Каменский А.А., Рубцов А.М. и др.; Под редакцией Пасечника В.В.. Формулировка — пересказ редакции, не дословная цитата. Если в вашей редакции другие числа — загрузите фото.
Какой ответ в задании 6.5?
Краткий ответ: а) Для гидрофильных веществ основным растворителем является вода, также подходят полярные органические жидкости (спирты, кислоты). б) Для гидрофобных веществ используются неполярные органические растворители (бензин, хлороформ, эфиры). в) Примеры: вода (для солей, сахаров), этанол (для многих органических соединений), бензин (для жиров, масел).
Как пользоваться этим разбором?
Сначала прочитайте условие и чертёж, затем шаги решения по порядку и сверьте свой ход с кратким ответом внизу.
Какой учебник имеется в виду?
«Биология», Пасечник В.В., Каменский А.А., Рубцов А.М. и др.; Под редакцией Пасечника В.В.. Проверьте часть, год и автора на обложке. Тема в учебнике: § 6. Неорганические вещества: вода, соли.
Можно ли списать ответ без решения?
Лучше сначала решить самостоятельно, а разбор использовать для проверки хода и поиска ошибки.