7 класс Растительные клетки и ткани § 17. Растительные клетки и ткани

ГДЗ по биологии, 7 класс, Суматохин, номер 17.10: Растительные клетки и ткани

Биология: 7-й класс: углубленный уровень: учебник; 1-е издание — Суматохин С. В., Громова Н. П., Белякова Г. А. и др.; под редакцией Суматохина С.В.

Анна Соколова, преподаватель биологии Шпаргача обновлено 12 сентября 2026

Условие

Предположить состав веществ, обнаруживаемых в вакуолях.

Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции: те же пункты, числа и факты, не цитата из книги.

Пошаговое решение

В данном задании требуется описать химический состав клеточного сока, который находится в вакуолях растительных клеток. Это теоретическое задание по биологии, поэтому чертёж не требуется.

Шаг 1. Анализ функции и состава вакуолей

Вакуоль — это крупная мембранная органелла растительной клетки, заполненная жидкостью, называемой клеточным соком . Основным компонентом клеточного сока является вода (H2O), которая составляет от 80 до 95% объёма вакуоли. Вода выполняет роль растворителя для всех остальных веществ и участвует в поддержании тургорного давления (упругости клетки).

Шаг 2. Перечисление растворённых органических веществ

Помимо воды, в вакуолях накапливаются различные органические соединения, которые могут быть полезны для обмена веществ или служить запасными веществами:

  • Углеводы: сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза) придают сладкий вкус плодам и ягодам.
  • Органические кислоты: лимонная, яблочная, щавелевая кислоты определяют кислый вкус фруктов и овощей.
  • Пигменты (красящие вещества): антоцианы окрашивают лепестки цветов, плоды и листья в синие, фиолетовые, красные и розовые тона. Каротиноиды также могут встречаться, но чаще они находятся в пластидах.
  • Алкалоиды и дубильные вещества: часто имеют горький или вяжущий вкус и защищают растение от поедания животными (например, кофеин, никотин, танины).
  • Ферменты: некоторые гидролитические ферменты могут находиться в вакуолях для расщепления старых структур клетки.
Шаг 3. Перечисление неорганических веществ и кристаллов

В клеточном соке также содержатся минеральные соли и продукты жизнедеятельности:

  • Неорганические соли: калийные, натриевые, кальциевые соли различных кислот. Они регулируют осмотическое давление.
  • Кристаллы: в некоторых растениях в вакуолях образуются нерастворимые кристаллические включения, например, оксалат кальция (рафиды или друзы). Они служат защитой от травоядных животных и выводят избыток кальция из обмена веществ.
Шаг 4. Итоговый вывод

Таким образом, состав веществ в вакуолях очень разнообразен и зависит от вида растения, его возраста и условий среды. Вакуоли выполняют функции хранения питательных веществ, пигментов, а также защиты клетки за счёт накопления токсичных или невкусных соединений.

Ответ

В вакуолях содержится клеточный сок, состоящий преимущественно из воды (H2O). В ней растворены

а) органические вещества: сахара, органические кислоты, пигменты (антоцианы), алкалоиды, дубильные вещества

б) неорганические вещества: минеральные соли (K, Na, Ca)

в) твердые включения: кристаллы оксалата кальция.

Задание требует знания биохимического состава клеточного сока. Важно подчеркнуть, что вода является основным растворителем, а остальные компоненты определяют вкус, цвет и защитные свойства тканей растений.

Как решение?

Двойная оценка: понятность и подробность. Можно выбрать одно или оба.

Подробность

У вас другое условие?

Загрузите фото — учтём ваши числа и редакцию.

Решить по фото

Частые вопросы

Это точный номер 17.10 из моего учебника?

Номер совпадает с учебником «Биология: 7-й класс: углубленный уровень: учебник; 1-е издание», Суматохин С. В., Громова Н. П., Белякова Г. А. и др.; под редакцией Суматохина С.В.. Формулировка — пересказ редакции, не дословная цитата. Если в вашей редакции другие числа — загрузите фото.

Какой ответ в задании 17.10?

Краткий ответ: В вакуолях содержится клеточный сок, состоящий преимущественно из воды (H_2O). В ней растворены: а) органические вещества: сахара, органические кислоты, пигменты (антоцианы), алкалоиды, дубильные вещества; б) неорганические вещества: минеральные соли (K, Na, Ca); в) твердые включения: кристаллы оксалата кальция.

Как пользоваться этим разбором?

Сначала прочитайте условие и чертёж, затем шаги решения по порядку и сверьте свой ход с кратким ответом внизу.

Какой учебник имеется в виду?

«Биология: 7-й класс: углубленный уровень: учебник; 1-е издание», Суматохин С. В., Громова Н. П., Белякова Г. А. и др.; под редакцией Суматохина С.В.. Проверьте часть, год и автора на обложке. Тема в учебнике: § 17. Растительные клетки и ткани.

Можно ли списать ответ без решения?

Лучше сначала решить самостоятельно, а разбор использовать для проверки хода и поиска ошибки.

Соседние задания

Автор решения: Анна Соколова, преподаватель биологии Шпаргача.

Дата обновления: 12 сентября 2026.

Источник решения: оригинальное решение редакции Шпаргач.

Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции (те же пункты, числа и факты). Решение не копирует текст книги.