ГДЗ по биологии, 9 класс, Суматохин, номер 2.11: Химический состав клеток
Биология: 9-й класс: углубленный уровень: учебник: в 2 частях; 1-е издание — Суматохин С. В., Громова Н. П., Сергеев И.Ю. и др.; под редакцией Суматохина С.В.
Юлия Громова, методист по биологии Шпаргача обновлено 12 сентября 2026
Условие
Почему белки называют азотистыми соединениями?
Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции: те же пункты, числа и факты, не цитата из книги.
Пошаговое решение
Чтобы ответить на вопрос о том, почему белки называют азотистыми соединениями, нужно вспомнить их химическую структуру и элементарный состав.
Шаг 1. Анализ элементарного состава белков
Белки — это сложные высокомолекулярные органические вещества. В отличие от углеводов и липидов, которые состоят преимущественно из углерода (C), водорода (H) и кислорода (O), в состав белков обязательно входит элемент азот (N).
Кроме того, в некоторых белках могут присутствовать сера (S), фосфор (P) и другие элементы, но наличие азота является обязательным признаком для всех белковых молекул.
Шаг 2. Структурная единица белка — аминокислота
Мономерами белков являются аминокислоты. Любая аминокислота содержит специфическую функциональную группу — аминогруппу .
Формула аминогруппы: -NH2. Как видно из формулы, именно эта группа обеспечивает присутствие атомов азота в структуре молекулы.
При соединении аминокислот в полипептидную цепь (белок) образуются пептидные связи -CO-NH-, которые также содержат атом азота.
Шаг 3. Формирование вывода
Поскольку азот входит в состав каждой аминокислоты и сохраняется в структуре готового белка, содержание азота в белках составляет примерно 16% по массе.
Именно благодаря постоянному и обязательному наличию элемента азота в своей структуре, белки классифицируют как азотсодержащие (или азотистые) соединения.
Белки называют азотистыми соединениями, потому что в их химический состав обязательно входит элемент азот (N). Азот содержится в аминогруппах (-NH2) аминокислот, из которых построены все белки.
В решении сделан акцент на структурных особенностях: наличии аминогруппы у аминокислот и пептидной связи в белке. Это стандартное объяснение для курса биологии 9 класса.
Как решение?
Двойная оценка: понятность и подробность. Можно выбрать одно или оба.
У вас другое условие?
Загрузите фото — учтём ваши числа и редакцию.
Частые вопросы
Это точный номер 2.11 из моего учебника?
Номер совпадает с учебником «Биология: 9-й класс: углубленный уровень: учебник: в 2 частях; 1-е издание», Суматохин С. В., Громова Н. П., Сергеев И.Ю. и др.; под редакцией Суматохина С.В.. Формулировка — пересказ редакции, не дословная цитата. Если в вашей редакции другие числа — загрузите фото.
Какой ответ в задании 2.11?
Краткий ответ: Белки называют азотистыми соединениями, потому что в их химический состав обязательно входит элемент азот (N). Азот содержится в аминогруппах (-NH_2) аминокислот, из которых построены все белки.
Как пользоваться этим разбором?
Сначала прочитайте условие и чертёж, затем шаги решения по порядку и сверьте свой ход с кратким ответом внизу.
Какой учебник имеется в виду?
«Биология: 9-й класс: углубленный уровень: учебник: в 2 частях; 1-е издание», Суматохин С. В., Громова Н. П., Сергеев И.Ю. и др.; под редакцией Суматохина С.В.. Проверьте часть, год и автора на обложке. Тема в учебнике: § 2. Химический состав клеток.
Можно ли списать ответ без решения?
Лучше сначала решить самостоятельно, а разбор использовать для проверки хода и поиска ошибки.