ГДЗ по биологии, 7 класс, Суматохин, номер 43.13: Розоцветные

Яблоня — это растение семейства Розоцветные. Если вырастить яблоню из семечка (сеянца), то она не сохранит сортовые признаки материнского растения. Это связано с тем, что при половом размножении происходит перекомбинация генов. Сеянцы диких яблонь часто бывают низкорослыми, но обладают важными качествами:

• высокая зимостойкость;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• хорошая адаптация к местному климату и почве.

Однако плоды таких деревьев мелкие, кислые и невкусные. Чтобы получить вкусные яблоки, нужно использовать вегетативное размножение , которое сохраняет все признаки исходного растения.

Прививка — это способ вегетативного размножения, при котором часть одного растения ( привой ) соединяют с другим растением ( подвоем ). В нашем случае:

• Подвой — сеянец дикой яблони. Он отвечает за корневую систему, питание и устойчивость к внешним факторам (морозу, ветру).
• Привой — черенок или почка лучшего культурного сорта. Он отвечает за формирование кроны, цветение и качество плодов.

При правильном совпадении камбиальных слоёв (образовательной ткани) сосуды подвоя и привоя срастаются. После этого надземная часть начинает расти как единый организм.

Садоводы выбирают именно этот вариант по двум причинам:

1. Сохранение сортовых признаков. Так как привой взят от культурного дерева, он генетически идентичен ему. Яблоки будут того же размера, вкуса и цвета, что и у родителя-черенка. Это невозможно получить при посеве семян.
2. Повышение выживаемости. Культурные сорта часто капризны: они могут вымерзать зимой или болеть. Дикий подвой «защищает» их своей мощной корневой системой и природной устойчивостью. Таким образом, мы получаем дерево, которое даёт элитные плоды, но при этом живёт долго и переносит суровые условия.

Давайте проверим, всё ли учтено в условии задачи:

• Указано, что подвой — низкорослый . Это удобно для сбора урожая и ухода за деревом.
• Указано, что подвой морозоустойчивый . Это критично для многих регионов России.
• Указано, что привой — лучший сорт . Это цель селекции.

Следовательно, ответ логичен: мы объединяем лучшие качества двух разных организмов в одном растении.