ГДЗ по биологии, 9 класс, Пасечник, номер p168.1
Биология: 9-й класс: базовый уровень: учебник; 1-е издание — Пасечник В.В., Каменский А.А., Швецов Г.Г. и др.; под редакцией Пасечника В.В.
Дмитрий Орлов, методист по биологии Шпаргача обновлено 11 сентября 2026
Условие
Посчитайте, сколько (в граммах) овощей и фруктов (каких?) нужно вам на неделю, чтобы обеспечить себя необходимым количеством витамина С? Можно ли этот витамин заменить на другой?
Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции: те же пункты, числа и факты, не цитата из книги.
Пошаговое решение
Для решения этой задачи необходимо опираться на нормы физиологических потребностей в витаминах для подростков (9 класс, возраст примерно 14–15 лет). Согласно рекомендациям Роспотребнадзора и нормам питания, суточная потребность в витамине С для этого возраста составляет около 60 мг.
Шаг 1. Расчет недельной потребности в витамине С
Сначала определим, сколько миллиграммов аскорбиновой кислоты нужно организму за одну неделю:
60 мг/сут ×7 сут =420 мгТаким образом, еженедельная потребность составляет 420 мг витамина С.
Шаг 2. Выбор продуктов и расчет их массы
Витамин С содержится во многих овощах и фруктах, но его концентрация сильно различается. Для расчета возьмем распространенные продукты с известным содержанием витамина С на 100 г продукта:
- Шиповник (сушеный): до 1000 мг;
- Черная смородина: около 200 мг;
- Красный болгарский перец: около 150 мг;
- Брокколи: около 89 мг;
- Апельсин: около 60 мг;
- Картофель: около 20 мг.
Рассмотрим два варианта набора продуктов для обеспечения 420 мг витамина С в неделю.
Вариант А: Только апельсины.
Если мы хотим получить всю дозу из одного продукта, например, апельсинов (60 мг на 100 г), то масса фруктов рассчитывается так:
420/ мг $$}{60$$ мг $$} \times 100$$ г =700 гТо есть нужно съесть примерно 700 граммов апельсинов за неделю (около 3–4 штук).
Вариант Б: Смешанный рацион (более реалистичный).
Обычно человек не ест только один продукт. Допустим, в рационе присутствуют:
- 200 г картофеля (20 мг на 100 г) →40 мг;
- 150 г капусты или брокколи (50 мг на 100 г) →75 мг;
- 100 г яблок или груш (5 мг на 100 г) →5 мг;
- 100 г моркови (5 мг на 100 г) →5 мг;
- 100 г помидоров (25 мг на 100 г) →25 мг;
- 100 г бананов (10 мг на 100 г) →10 мг.
Сумма от этих продуктов: 40+75+5+5+25+10=160 мг.
Осталось добрать: 420-160=260 мг.
Эту остаточную часть можно покрыть, добавив, например, 150 г красного перца (150 мг на 100 г →225 мг) и немного ягод или киви. В итоге общая масса овощей и фруктов будет значительно больше 700 г, но разнообразнее по составу.
Шаг 3. Можно ли заменить витамин С другим?
Нет, заменить витамин С (аскорбиновую кислоту) на другой витамин нельзя. Каждый витамин выполняет уникальные биохимические функции в организме.
- Витамин С необходим для синтеза коллагена, укрепления стенок сосудов, работы иммунитета и усвоения железа.
- Дефицит витамина С приводит к цинге (кровоточивость десен, выпадение зубов).
- Другие витамины (например, А, D, Е, К или группа В) не могут выполнять эти специфические функции. Они важны для других процессов (зрение, кости, свертываемость крови, нервная система).
Поэтому обеспечить организм витамином С можно только продуктами, содержащими именно этот витамин.
Недельная потребность в витамине С для подростка составляет около 420 мг.
Масса овощей и фруктов зависит от вида продукта: например, если получать весь витамин из апельсинов, потребуется около 700 г фруктов в неделю. При смешанном рационе (картофель, капуста, морковь, ягоды) общая масса может быть выше, но содержание витамина С должно суммарно достигать 420 мг.
Заменить витамин С другим витамином нельзя, так как каждый витамин имеет уникальную биологическую функцию.
Расчет выполнен на основе средней суточной нормы потребления витамина С для подростков (60 мг). Приведены примеры расчета массы конкретных продуктов. Ответ на вопрос о замене основан на принципах биохимической специфичности витаминов.
Как решение?
Двойная оценка: понятность и подробность. Можно выбрать одно или оба.
У вас другое условие?
Загрузите фото — учтём ваши числа и редакцию.
Частые вопросы
Это точный номер p168.1 из моего учебника?
Номер совпадает с учебником «Биология: 9-й класс: базовый уровень: учебник; 1-е издание», Пасечник В.В., Каменский А.А., Швецов Г.Г. и др.; под редакцией Пасечника В.В.. Формулировка — пересказ редакции, не дословная цитата. Если в вашей редакции другие числа — загрузите фото.
Какой ответ в задании p168.1?
Краткий ответ: Недельная потребность в витамине С для подростка составляет около 420 мг. Масса овощей и фруктов зависит от вида продукта: например, если получать весь витамин из апельсинов, потребуется около 700 г фруктов в неделю. При смешанном рационе (картофель, капуста, морковь, ягоды) общая масса может быть выше, но содержание витамина С должно суммарно достигать 420 мг. Заменить витамин С другим витамином нельзя, так как каждый витамин имеет уникальную биологическую функцию.
Как пользоваться этим разбором?
Сначала прочитайте условие и чертёж, затем шаги решения по порядку и сверьте свой ход с кратким ответом внизу.
Какой учебник имеется в виду?
«Биология: 9-й класс: базовый уровень: учебник; 1-е издание», Пасечник В.В., Каменский А.А., Швецов Г.Г. и др.; под редакцией Пасечника В.В.. Проверьте часть, год и автора на обложке. Тема в учебнике: Глава 9. Обмен веществ и превращение энергии.
Можно ли списать ответ без решения?
Лучше сначала решить самостоятельно, а разбор использовать для проверки хода и поиска ошибки.