ГДЗ по химии, 10 класс, Еремин, номер 23.1: Окислительно-восстановительные реакции в органической химии
Химия; углубленное обучение — Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.
Алексей Широков, методист по химии Шпаргача обновлено 12 сентября 2026
Условие
Дать определения понятиям «окисление» и «восстановление» в органической химии и привести примеры.
Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции: те же пункты, числа и факты, не цитата из книги.
Пошаговое решение
В органической химии понятия окисления и восстановления рассматриваются не только через изменение степени окисления атомов углерода, но и через изменение числа связей с атомами кислорода или водорода. Это более наглядный подход для анализа превращений органических молекул.
Шаг 1. Определение окисления в органической химии
Окисление — это процесс увеличения числа связей атома углерода с более электроотрицательными элементами (чаще всего с кислородом) или уменьшения числа связей с водородом.
Простыми словами: если в молекуле появляется больше атомов кислорода или уходит водород, вещество окисляется.
Пример: Окисление этанола до уксусного альдегида.
CH3CH2OH+[O]→CH3CHO+H2OЗдесь от молекулы спирта «ушел» один атом водорода, и степень окисления углерода при гидроксильной группе повысилась с -1 до +1. Это классический пример дегидрирования как вида окисления.
Шаг 2. Определение восстановления в органической химии
Восстановление — это процесс увеличения числа связей атома углерода с водородом или уменьшения числа связей с более электроотрицательными элементами (кислородом, галогенами).
Если к молекуле присоединяется водород или удаляется кислород, вещество восстанавливается.
Пример: Восстановление уксусного альдегида до этанола.
CH3CHO+H2Ni,t°CH3CH2OHК карбонильной группе присоединилась молекула водорода. Степень окисления углерода снизилась с +1 до -1. Это реакция гидрирования.
Шаг 3. Сравнение и проверка на примере степеней окисления
Для строгой проверки всегда можно рассчитать степень окисления атома углерода. В органике она считается по правилам: связь с менее электроотрицательным элементом (H) дает -1, связь с более электроотрицательным (O, Cl) дает +1, связь с таким же элементом (C-C) дает 0.
| Вещество | Формула | Степень окисления C (функциональная группа) | Процесс |
|---|---|---|---|
| Этанол | CH3CH2OH | -1 | Исходное |
| Уксусный альдегид | CH3CHO | +1 | Окисление (потеря H) |
| Уксусная кислота | CH3COOH | +3 | Дальнейшее окисление (присоединение O) |
Как видно из таблицы, последовательное увеличение положительной степени окисления углерода соответствует процессам окисления. Обратные переходы будут являться восстановлением.
а) Окисление в органике — это увеличение числа связей углерода с кислородом или уменьшение связей с водородом.
б) Пример окисления: CH3CH2OH→CH3CHO (спирт -> альдегид).
в) Восстановление в органике — это увеличение числа связей углерода с водородом или уменьшение связей с кислородом.
г) Пример восстановления: CH3CHO→CH3CH2OH (альдегид -> спирт).
Ответ дан в соответствии со школьной программой 10 класса, где акцент делается на структурных изменениях молекул (число связей C-O и C-H), что проще для понимания, чем абстрактные переносы электронов.
Как решение?
Двойная оценка: понятность и подробность. Можно выбрать одно или оба.
У вас другое условие?
Загрузите фото — учтём ваши числа и редакцию.
Частые вопросы
Это точный номер 23.1 из моего учебника?
Номер совпадает с учебником «Химия; углубленное обучение», Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.. Формулировка — пересказ редакции, не дословная цитата. Если в вашей редакции другие числа — загрузите фото.
Какой ответ в задании 23.1?
Краткий ответ: а) Окисление в органике — это увеличение числа связей углерода с кислородом или уменьшение связей с водородом. б) Пример окисления: CH_3 CH_2 OH CH_3 CHO (спирт -> альдегид). в) Восстановление в органике — это увеличение числа связей углерода с водородом или уменьшение связей с кислородом. г) Пример восстановления: CH_3 CHO CH_3 CH_2 OH (альдегид -> спирт).
Как пользоваться этим разбором?
Сначала прочитайте условие и чертёж, затем шаги решения по порядку и сверьте свой ход с кратким ответом внизу.
Какой учебник имеется в виду?
«Химия; углубленное обучение», Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.. Проверьте часть, год и автора на обложке. Тема в учебнике: § 23. Окислительно-восстановительные реакции в органической химии.
Можно ли списать ответ без решения?
Лучше сначала решить самостоятельно, а разбор использовать для проверки хода и поиска ошибки.