10 класс Химические свойства и методы получения карбонильных соединений § 48. Химические свойства и методы получения карбонильных соединений

ГДЗ по химии, 10 класс, Еремин, номер 48.1: Химические свойства и методы получения карбонильных соединений

Химия; углубленное обучение — Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.

Екатерина Новикова, преподаватель химии Шпаргача обновлено 12 сентября 2026

← 47.8 48.2 →

Условие

Записать уравнения реакций пропионового альдегида с: водородом, водой, этанолом, синильной кислотой, гидросульфитом натрия, хлором, аммиачным раствором оксида серебра и раствором перманганата калия.

Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции: те же пункты, числа и факты, не цитата из книги.

Пошаговое решение

Пропионовый альдегид (пропаналь) имеет формулу CH₃CH₂CHO. В его молекуле присутствует карбонильная группа -CHO, которая определяет основные химические свойства: реакции присоединения к двойной связи C=O и окисление/восстановление.

Шаг 1. Реакции присоединения

Карбонильная группа легко вступает в реакции нуклеофильного присоединения.

С водородом (H₂): Происходит восстановление альдегида до первичного спирта (пропанола-1). Реакция идёт в присутствии катализатора (Ni, Pt или Pd). CH₃CH₂CHO+H₂Ni,t^°CH₃CH₂CH₂OH
С водой (H₂O): Образуется неустойчивый гидрат — гемдиол. CH₃CH₂CHO+H₂OrightleftharpoonsCH₃CH₂CH(OH)₂
С этанолом (C₂H₅OH): При взаимодействии с одноатомным спиртом образуется полуацеталь. CH₃CH₂CHO+C₂H₅OHrightleftharpoonsCH₃CH₂CH(OH)(OC₂H₅)
С синильной кислотой (HCN): Присоединение происходит по механизму нуклеофильного добавления цианид-иона к карбонилу, образуя циангидрин. CH₃CH₂CHO+HCN→CH₃CH₂CH(OH)CN
С гидросульфитом натрия (NaHSO₃): Образуются кристаллические бисульфитные производные, что используется для очистки альдегидов. CH₃CH₂CHO+NaHSO₃→CH₃CH₂CH(OH)SO₃Na

Шаг 2. Реакции замещения и окисления

Атомы водорода у α-углеродного атома обладают повышенной подвижностью, а сам альдегид является сильным восстановителем.

С хлором (Cl₂): Идёт радикальное замещение атомов водорода у α-углеродного атома (второй от карбонила). При избытке хлора возможно образование трихлорпроизводных, но обычно записывают моно- или дихлорзамещение. CH₃CH₂CHO+Cl₂→CH₃CHClCHO+HCl (При дальнейшем хлорировании: CH₃CCl₂CHO)
С аммиачным раствором оксида серебра ([Ag(NH₃)₂]OH): Реакция «серебряного зеркала». Альдегид окисляется до соли карбоновой кислоты (аммонийной), а серебро восстанавливается до металлического. CH₃CH₂CHO+2[Ag(NH₃)₂]OH→CH₃CH₂COONH₄+2Ag↓+3NH₃+H₂O
С раствором перманганата калия (KMnO₄): Сильное окисление. В кислой или нейтральной среде альдегид превращается в пропионовую кислоту. 5CH₃CH₂CHO+2KMnO₄+3H₂SO₄→5CH₃CH₂COOH+2MnSO₄+K₂SO₄+3H₂O В щелочной среде образуются соли: CH₃CH₂CHO+2KMnO₄+KOH→CH₃CH₂COOK+2K₂MnO₄+H₂O

Ответ

а) CH₃CH₂CHO+H₂NiCH₃CH₂CH₂OH

б) CH₃CH₂CHO+H₂OrightleftharpoonsCH₃CH₂CH(OH)₂

в) CH₃CH₂CHO+C₂H₅OHrightleftharpoonsCH₃CH₂CH(OH)(OC₂H₅)

г) CH₃CH₂CHO+HCN→CH₃CH₂CH(OH)CN

д) CH₃CH₂CHO+NaHSO₃→CH₃CH₂CH(OH)SO₃Na

е) CH₃CH₂CHO+Cl₂→CH₃CHClCHO+HCl

ж) CH₃CH₂CHO+2[Ag(NH₃)₂]OH→CH₃CH₂COONH₄+2Ag↓+3NH₃+H₂O

з) 5CH₃CH₂CHO+2KMnO₄+3H₂SO₄→5CH₃CH₂COOH+2MnSO₄+K₂SO₄+3H₂O

Для реакций с водой, спиртом и гидросульфитом важно помнить о равновесии. Реакция с хлором протекает по механизму радикального замещения у альфа-атома углерода. Окисление перманганатом можно записать как в кислой, так и в щелочной среде; в решении приведён вариант в кислой среде как более наглядный для получения кислоты.

Как решение?

Двойная оценка: понятность и подробность. Можно выбрать одно или оба.

Подробность

У вас другое условие?

Загрузите фото — учтём ваши числа и редакцию.

Решить по фото

Частые вопросы

Это точный номер 48.1 из моего учебника?

Номер совпадает с учебником «Химия; углубленное обучение», Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.. Формулировка — пересказ редакции, не дословная цитата. Если в вашей редакции другие числа — загрузите фото.

Какой ответ в задании 48.1?

Краткий ответ: 1. CH_3 CH_2 CHO + H_2 Ni CH_3 CH_2 CH_2 OH 2. CH_3 CH_2 CHO + H_2 O CH_3 CH_2 CH(OH)_2 3. CH_3 CH_2 CHO + C_2 H_5 OH CH_3 CH_2 CH(OH)(OC_2 H_5) 4. CH_3 CH_2 CHO + HCN CH_3 CH_2 CH(OH)CN 5. CH_3 CH_2 CHO + NaHSO_3 CH_3 CH_2 CH(OH)SO_3 Na 6. CH_3 CH_2 CHO + Cl_2 CH_3 CHClCHO + HCl 7. CH_3 CH_2 CHO + 2[ Ag(NH_3)_2] OH CH_3 CH_2 COONH_4 + 2 Ag + 3 NH_3 + H_2 O 8. 5 CH_3 CH_2 CHO + 2 KMnO_4 + 3 H_2 SO_4 5 CH_3 CH_2 COOH + 2 MnSO_4 + K_2 SO_4 + 3 H_2 O.

Как пользоваться этим разбором?

Сначала прочитайте условие и чертёж, затем шаги решения по порядку и сверьте свой ход с кратким ответом внизу.

Какой учебник имеется в виду?

«Химия; углубленное обучение», Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.. Проверьте часть, год и автора на обложке. Тема в учебнике: § 48. Химические свойства и методы получения карбонильных соединений.

Можно ли списать ответ без решения?

Лучше сначала решить самостоятельно, а разбор использовать для проверки хода и поиска ошибки.