10 класс Химические свойства моносахаридов § 60. Химические свойства моносахаридов

ГДЗ по химии, 10 класс, Еремин, номер 60.3: Химические свойства моносахаридов

Химия; углубленное обучение — Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.

Илья Морозов, преподаватель химии Шпаргача обновлено 12 сентября 2026

← 60.2 60.4 →

Условие

Определите молекулярную формулу дезоксирибозы (аналог углевода с заменой одной группы OH на атом H). Запишите её реакции с водородом и хлорной водой.

Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции: те же пункты, числа и факты, не цитата из книги.

Пошаговое решение

Для решения задачи необходимо сначала вывести молекулярную формулу дезоксирибозы, опираясь на её структуру как производного рибозы. Затем запишем уравнения реакций восстановления (с водородом) и окисления альдегидной группы (хлорной водой).

Шаг 1. Определение молекулярной формулы дезоксирибозы

Дезоксирибоза является моносахаридом-пентозой (содержит 5 атомов углерода). В условии сказано, что это аналог углевода с заменой одной группы OH на атом H. Исходным веществом для сравнения служит рибоза.

Молекулярная формула рибозы: C₅H₁₀O₅. Это альдопентоза, содержащая одну альдегидную группу (-CHO) и четыре гидроксильные группы (-OH).

При образовании дезоксирибозы одна из гидроксильных групп (обычно в положении 2′) заменяется на атом водорода. То есть мы убираем один атом кислорода и один атом водорода из состава рибозы:

C₅H₁₀O₅-O+H→C₅H₁₀O₄

Таким образом, молекулярная формула дезоксирибозы — C₅H₁₀O₄ .

Структурно дезоксирибоза представляет собой альдегидоспирт. Для записи реакций удобно использовать структурную формулу, где R — остаток цепи:

CH₂OH-CH(OH)-CH(OH)-CH(OH)-CHO

Однако в дезоксирибозе один из центральных атомов углерода не имеет группы OH. Упрощенно для реакций можно записать формулу как C₄H₇O₃-CHO, где радикал содержит три группы OH и один атом H вместо OH.

Шаг 2. Реакция с водородом (восстановление)

Моносахариды, содержащие альдегидную группу, способны реагировать с водородом в присутствии катализаторов (например, никеля или платины). При этом происходит восстановление альдегидной группы до первичной спиртовой группы. Эта реакция превращает дезоксирибозу в соответствующий многоатомный спирт — дезоксирибитол.

Уравнение реакции:

C₅H₁₀O₄+H₂Ni,t^°C₅H₁₂O₄

Если расписать структурно, то группа -CHO превращается в группу -CH₂OH:

R-CHO+H₂→R-CH₂OH

Продукт реакции — пятиатомный спирт (тетраол), так как в исходной молекуле было три группы OH и одна новая образовалась из альдегида, но одна позиция была "обезкислена". Формально продукт имеет формулу C₅H₁₂O₄.

Шаг 3. Реакция с хлорной водой (окисление)

Хлорная вода (Cl₂+H₂O) является сильным окислителем. Она окисляет альдегидную группу моносахарида до карбоксильной группы, образуя соответствующую кислоту. В случае с глюкозой образуется глюконовая кислота. Аналогично, при окислении дезоксирибозы образуется дезоксирибоновая кислота.

В процессе реакции хлор восстанавливается до соляной кислоты (HCl).

Уравнение реакции:

C₅H₁₀O₄+Cl₂+H₂O→C₅H₁₀O₅+2HCl

Проверка баланса атомов:

Углерод: 5 слева, 5 справа.
Водород: 10+2=12 слева; 10+2=12 справа.
Кислород: 4+1=5 слева; 5 справа.
Хлор: 2 слева; 2 справа.

Продукт реакции — дезоксирибоновая кислота (C₅H₁₀O₅). Обратите внимание, что по составу она изомерна рибозе, но отличается структурой (наличие карбоксильной группы вместо альдегидной и отсутствие одного кислорода в цепи).

Ответ

Формула дезоксирибозы: C₅H₁₀O₄

Реакция с водородом: C₅H₁₀O₄+H₂NiC₅H₁₂O₄

Реакция с хлорной водой: C₅H₁₀O₄+Cl₂+H₂O→C₅H₁₀O₅+2HCl

Задача требует знания структуры пентоз. Дезоксирибоза получается из рибозы (C₅H₁₀O₅) удалением одного атома кислорода (замена OH на H). Реакции типичны для альдоз: восстановление до спирта и окисление до кислоты.

Как решение?

Двойная оценка: понятность и подробность. Можно выбрать одно или оба.

Подробность

У вас другое условие?

Загрузите фото — учтём ваши числа и редакцию.

Решить по фото

Частые вопросы

Это точный номер 60.3 из моего учебника?

Номер совпадает с учебником «Химия; углубленное обучение», Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.. Формулировка — пересказ редакции, не дословная цитата. Если в вашей редакции другие числа — загрузите фото.

Какой ответ в задании 60.3?

Краткий ответ: Формула дезоксирибозы: C_5H_10O_4 Реакция с водородом: C_5H_10O_4 + H_2 Ni C_5H_12O_4 Реакция с хлорной водой: C_5H_10O_4 + Cl_2 + H_2O C_5H_10O_5 + 2HCl.

Как пользоваться этим разбором?

Сначала прочитайте условие и чертёж, затем шаги решения по порядку и сверьте свой ход с кратким ответом внизу.

Какой учебник имеется в виду?

«Химия; углубленное обучение», Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.. Проверьте часть, год и автора на обложке. Тема в учебнике: § 60. Химические свойства моносахаридов.

Можно ли списать ответ без решения?

Лучше сначала решить самостоятельно, а разбор использовать для проверки хода и поиска ошибки.