ГДЗ по технологии, 5 класс, Глозман, номер 29.5: Технология приготовления бутербродов и горячих напитков
Технология: 5-й класс: учебник; 4-е издание, переработанное — Глозман Е.С., Кожина О.А., Хотунцев Ю.Л. и др.
Никита Ершов, старший редактор решебника Шпаргача обновлено 11 сентября 2026
Условие
Какие инструменты используются для нарезки хлеба?
Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции: те же пункты, числа и факты, не цитата из книги.
Пошаговое решение
В уроке технологии по теме «Приготовление бутербродов» важно помнить о безопасности и правильном использовании кухонного инвентаря. Для нарезки хлеба используются специальные инструменты, которые обеспечивают аккуратный срез и не крошат продукт.
Шаг 1. Основные режущие инструменты
Главным инструментом для нарезки хлеба является нож . Однако не каждый нож подходит для этой цели. Лучше всего использовать:
- Хлебный нож (серрейторный) : имеет зубчатое лезвие, которое легко прорезает хрустящую корочку, не сминая мягкую мякоть.
- Острый кухонный нож : если специального хлебного ножа нет, можно использовать обычный острый нож, но резать нужно пилящими движениями, чтобы не раздавить батон.
Шаг 2. Вспомогательные приспособления
Для удобства и безопасности при нарезке также могут использоваться дополнительные предметы:
- Разделочная доска : обязательна для защиты стола и сохранения заточки ножа. Хлеб кладут на доску перед нарезкой.
- Лопатка или шпатель : иногда используется для подачи уже нарезанных кусков, но не для самой резки.
Шаг 3. Проверка знаний и правила безопасности
Помни, что при работе с ножом пальцы левой руки (если ты правша) должны быть согнуты, а кончики пальцев прижаты к продукту, чтобы не порезаться. Нож всегда держи крепко за рукоятку.
Таким образом, основной инструмент — это нож , желательно с зубчатым лезвием, а рабочая поверхность — разделочная доска .
Нож (желательно хлебный/зубчатый) и разделочная доска.
В условии спрашивается про инструменты для нарезки. Ключевые элементы: сам режущий предмет (нож) и опора для него (доска). Упомянут тип ножа (серрейторный), так как это специфика технологии приготовления бутербродов.
Как решение?
Двойная оценка: понятность и подробность. Можно выбрать одно или оба.
У вас другое условие?
Загрузите фото — учтём ваши числа и редакцию.
Частые вопросы
Это точный номер 29.5 из моего учебника?
Номер совпадает с учебником «Технология: 5-й класс: учебник; 4-е издание, переработанное», Глозман Е.С., Кожина О.А., Хотунцев Ю.Л. и др.. Формулировка — пересказ редакции, не дословная цитата. Если в вашей редакции другие числа — загрузите фото.
Какой ответ в задании 29.5?
Краткий ответ: Нож (желательно хлебный/зубчатый) и разделочная доска.
Как пользоваться этим разбором?
Сначала прочитайте условие и чертёж, затем шаги решения по порядку и сверьте свой ход с кратким ответом внизу.
Какой учебник имеется в виду?
«Технология: 5-й класс: учебник; 4-е издание, переработанное», Глозман Е.С., Кожина О.А., Хотунцев Ю.Л. и др.. Проверьте часть, год и автора на обложке. Тема в учебнике: § 29. Технология приготовления бутербродов и горячих напитков.
Можно ли списать ответ без решения?
Лучше сначала решить самостоятельно, а разбор использовать для проверки хода и поиска ошибки.