ГДЗ по биологии, 9 класс, Суматохин, номер 20.15: Строение и функции пищеварительной системы
Биология: 9-й класс: углубленный уровень: учебник: в 2 частях; 1-е издание — Суматохин С. В., Громова Н. П., Сергеев И.Ю. и др.; под редакцией Суматохина С.В.
Татьяна Белова, методист по биологии Шпаргача обновлено 12 сентября 2026
Условие
Описать процесс извлечения питательных веществ из пищи.
Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции: те же пункты, числа и факты, не цитата из книги.
Пошаговое решение
Для описания процесса извлечения питательных веществ необходимо рассмотреть последовательность этапов пищеварения: от механической обработки до всасывания в кровь и лимфу. Мы будем двигаться по пути следования пищи через желудочно-кишечный тракт.
Шаг 1. Механическая обработка и первичное расщепление
Процесс начинается в ротовой полости. Здесь пища подвергается механическому измельчению с помощью зубов. Это увеличивает площадь поверхности продукта, что облегчает дальнейшую химическую обработку.
Одновременно происходит смачивание пищи слюной. В слюне содержится фермент амилаза , который начинает расщеплять сложные углеводы (крахмал) до более простых сахаров. Таким образом, уже на первом этапе часть питательных веществ становится доступнее для организма.
Шаг 2. Химическое переваривание в желудке
Пищевой комок попадает в желудок, где среда является кислой благодаря соляной кислоте. Здесь активизируется фермент пепсин , который расщепляет белки до полипептидов (более коротких цепочек аминокислот).
Важно отметить, что жиры в желудке практически не перевариваются, так как для их расщепления нужна щелочная среда и желчь. Основная задача желудка — превратить пищу в полужидкую массу ( химус ) и начать процесс деградации белков.
Шаг 3. Финальное расщепление в тонком кишечнике
Химус поступает в двенадцатиперстную кишку. Сюда выделяются два важнейших компонента:
- Желчь (из печени): она не содержит ферментов, но эмульгирует жиры, разбивая крупные капли жира на мелкие. Это резко увеличивает поверхность действия ферментов.
- Панкреатический сок (поджелудочная железа): содержит ферменты для расщепления всех типов органических веществ:
| Тип вещества | Фермент | Конечный продукт расщепления |
|---|---|---|
| Белки | Трипсин, пептидазы | Аминокислоты |
| Углеводы | Амилаза, мальтаза | Глюкоза |
| Жиры | Липаза | Глицерин и жирные кислоты |
Именно в тонком кишечнике происходит окончательное превращение сложных молекул в простые, способные пройти через клеточные мембраны.
Шаг 4. Всасывание питательных веществ
Стенка тонкого кишечника покрыта миллионами микроскопических выростов — ворсинок . Внутри каждой ворсинки находятся кровеносные капилляры и лимфатический сосуд.
Процесс всасывания различается по типам веществ:
- Аминокислоты и глюкоза всасываются непосредственно в кровь и разносятся по всему организму.
- Глицерин и жирные кислоты сначала попадают в лимфатические сосуды ворсинок, а затем поступают в общий кровоток.
- Вода, минеральные соли и витамины также активно всасываются в кровь через стенки кишечника.
Шаг 5. Удаление непереваренных остатков
То, что не было переварено и всосано (например, клетчатка), продвигается в толстый кишечник. Здесь происходит обратное всасывание воды и формирование каловых масс, которые выводятся наружу через прямую кишку.
Вывод
Извлечение питательных веществ — это многоступенчатый процесс, включающий механическое измельчение, ферментативное гидролизирование сложных молекул до простых и их транспорт через стенку кишечника в кровь или лимфу. Без этого процесса организм не смог бы получить строительный материал и энергию.
Процесс включает этапы
а) Механическое измельчение и смачивание в ротовой полости.
б) Первичное расщепление белков пепсином в желудке.
в) Эмульгирование жиров желчью и полное ферментативное расщепление белков, жиров и углеводов до аминокислот, глицерина, жирных кислот и глюкозы в тонком кишечнике.
г) Всасывание продуктов распада через ворсинки кишечника в кровь и лимфу.
Ответ составлен на основе стандартной школьной программы биологии за 9 класс. Акцент сделан на различии путей всасывания водорастворимых и жирорастворимых веществ, а также на роли желчи в эмульгировании жиров.
Как решение?
Двойная оценка: понятность и подробность. Можно выбрать одно или оба.
У вас другое условие?
Загрузите фото — учтём ваши числа и редакцию.
Частые вопросы
Это точный номер 20.15 из моего учебника?
Номер совпадает с учебником «Биология: 9-й класс: углубленный уровень: учебник: в 2 частях; 1-е издание», Суматохин С. В., Громова Н. П., Сергеев И.Ю. и др.; под редакцией Суматохина С.В.. Формулировка — пересказ редакции, не дословная цитата. Если в вашей редакции другие числа — загрузите фото.
Какой ответ в задании 20.15?
Краткий ответ: Процесс включает этапы: 1. Механическое измельчение и смачивание в ротовой полости. 2. Первичное расщепление белков пепсином в желудке. 3. Эмульгирование жиров желчью и полное ферментативное расщепление белков, жиров и углеводов до аминокислот, глицерина, жирных кислот и глюкозы в тонком кишечнике. 4. Всасывание продуктов распада через ворсинки кишечника в кровь и лимфу.
Как пользоваться этим разбором?
Сначала прочитайте условие и чертёж, затем шаги решения по порядку и сверьте свой ход с кратким ответом внизу.
Какой учебник имеется в виду?
«Биология: 9-й класс: углубленный уровень: учебник: в 2 частях; 1-е издание», Суматохин С. В., Громова Н. П., Сергеев И.Ю. и др.; под редакцией Суматохина С.В.. Проверьте часть, год и автора на обложке. Тема в учебнике: § 20. Строение и функции пищеварительной системы.
Можно ли списать ответ без решения?
Лучше сначала решить самостоятельно, а разбор использовать для проверки хода и поиска ошибки.