ГДЗ по технологии, 5 класс, Глозман, номер 27.4: Основные способы кулинарной обработки пищевых продуктов
Технология: 5-й класс: учебник; 4-е издание, переработанное — Глозман Е.С., Кожина О.А., Хотунцев Ю.Л. и др.
Анна Соколова, старший редактор решебника Шпаргача обновлено 11 сентября 2026
Условие
Объяснить необходимость немедленного мытья посуды после использования.
Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции: те же пункты, числа и факты, не цитата из книги.
Пошаговое решение
В уроке технологии мы изучаем правила безопасной работы на кухне. Один из важнейших принципов — поддержание чистоты рабочего места и инвентаря. Давайте разберём, почему посуду необходимо мыть сразу после использования.
Шаг 1. Гигиена и безопасность продуктов
На грязной посуде остаются частички пищи. Если их не удалить немедленно, они начинают портиться. В тёплой и влажной среде остатки еды становятся идеальной средой для размножения бактерий и микробов. Это может привести к тому, что следующая порция приготовленной пищи будет заражена, что опасно для здоровья человека.
Шаг 2. Сохранение внешнего вида посуды
Многие продукты содержат красящие вещества (например, свёкла, морковь, ягоды) или жир. Если оставить такую посуду надолго без воды, пятна и жирный налёт засохнут. Отмыть застарелые загрязнения гораздо сложнее, чем свежие. Иногда приходится использовать агрессивные химические средства или механическое воздействие, которое может повредить покрытие посуды (царапины на антипригарном покрытии делают её непригодной).
Шаг 3. Экономия времени и сил
Свежие загрязнения смываются водой с моющим средством за несколько секунд. Засохшие остатки требуют замачивания на длительное время или интенсивного терпения при мытье. Немедленное мытьё позволяет поддерживать порядок на кухне постоянно, не накапливая гору грязной посуды в конце дня.
Немедленное мытьё посуды предотвращает размножение бактерий, облегчает удаление загрязнений до того, как они засохнут, и сохраняет целостность покрытия посуды.
Как решение?
Двойная оценка: понятность и подробность. Можно выбрать одно или оба.
У вас другое условие?
Загрузите фото — учтём ваши числа и редакцию.
Частые вопросы
Это точный номер 27.4 из моего учебника?
Номер совпадает с учебником «Технология: 5-й класс: учебник; 4-е издание, переработанное», Глозман Е.С., Кожина О.А., Хотунцев Ю.Л. и др.. Формулировка — пересказ редакции, не дословная цитата. Если в вашей редакции другие числа — загрузите фото.
Какой ответ в задании 27.4?
Краткий ответ: Немедленное мытьё посуды предотвращает размножение бактерий, облегчает удаление загрязнений до того, как они засохнут, и сохраняет целостность покрытия посуды.
Как пользоваться этим разбором?
Сначала прочитайте условие и чертёж, затем шаги решения по порядку и сверьте свой ход с кратким ответом внизу.
Какой учебник имеется в виду?
«Технология: 5-й класс: учебник; 4-е издание, переработанное», Глозман Е.С., Кожина О.А., Хотунцев Ю.Л. и др.. Проверьте часть, год и автора на обложке. Тема в учебнике: § 27. Основные способы кулинарной обработки пищевых продуктов.
Можно ли списать ответ без решения?
Лучше сначала решить самостоятельно, а разбор использовать для проверки хода и поиска ошибки.