ГДЗ по химии, 10 класс, Еремин, номер 62.1: Полисахариды
Химия; углубленное обучение — Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.
Никита Ершов, преподаватель химии Шпаргача обновлено 12 сентября 2026
Условие
Дать определение полисахаридам и привести примеры таких веществ.
Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции: те же пункты, числа и факты, не цитата из книги.
Пошаговое решение
В данном задании требуется сформулировать определение полисахаридов и привести конкретные примеры этих веществ. Мы последуем логике: сначала определим класс соединений через их структуру (мономеры), затем перечислим наиболее распространённые представители.
Шаг 1. Определение полисахаридов
Полисахариды — это высокомолекулярные углеводы, молекулы которых состоят из большого числа остатков моносахаридов, соединённых между собой гликозидными связями.
Общую формулу многих полисахаридов можно записать как (C6H10O5)n, где n — число элементарных звеньев, которое может достигать нескольких тысяч. При гидролизе таких веществ образуются моносахариды или дисахариды.
Шаг 2. Примеры природных полисахаридов
Рассмотрим основные представители этого класса, которые часто встречаются в природе и используются человеком:
- Крахмал — запасное питательное вещество растений. Состоит из остатков β-глюкозы. Встречается в картофеле, злаках, бобовых.
- Целлюлоза (клетчатка) — основной строительный материал клеточных стенок растений. Также состоит из остатков глюкозы, но имеет линейную структуру и нерастворима в воде.
- Гликоген — «животный крахмал», запасной полисахарид в организме животных и человека. Откладывается в печени и мышцах.
- Хитин — входит в состав наружного скелета членистоногих (раки, насекомые) и клеточных стенок грибов.
Шаг 3. Проверка и итоговый вывод
Мы дали определение, опираясь на химическую природу связи (гликозидная) и строение (полимер из моносахаридов). Приведены четыре ключевых примера, охватывающие растительный и животный миры. Это полностью соответствует требованиям задания.
Полисахариды — это высокомолекулярные углеводы, молекулы которых состоят из множества остатков моносахаридов.
Примеры: крахмал, целлюлоза, гликоген, хитин.
Как решение?
Двойная оценка: понятность и подробность. Можно выбрать одно или оба.
У вас другое условие?
Загрузите фото — учтём ваши числа и редакцию.
Частые вопросы
Это точный номер 62.1 из моего учебника?
Номер совпадает с учебником «Химия; углубленное обучение», Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.. Формулировка — пересказ редакции, не дословная цитата. Если в вашей редакции другие числа — загрузите фото.
Какой ответ в задании 62.1?
Краткий ответ: Полисахариды — это высокомолекулярные углеводы, молекулы которых состоят из множества остатков моносахаридов. Примеры: крахмал, целлюлоза, гликоген, хитин.
Как пользоваться этим разбором?
Сначала прочитайте условие и чертёж, затем шаги решения по порядку и сверьте свой ход с кратким ответом внизу.
Какой учебник имеется в виду?
«Химия; углубленное обучение», Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.. Проверьте часть, год и автора на обложке. Тема в учебнике: § 62. Полисахариды.
Можно ли списать ответ без решения?
Лучше сначала решить самостоятельно, а разбор использовать для проверки хода и поиска ошибки.