ГДЗ по химии, 10 класс, Еремин, номер 63.11: Полисахариды
Химия; углубленное обучение — Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.
Артём Савельев, преподаватель химии Шпаргача обновлено 12 сентября 2026
Условие
Человек в сутки потребляет около 10000 кДж энергии. Если бы жиры были единственным источником энергии, сколько граммов жира расходовалось бы каждый день?
Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции: те же пункты, числа и факты, не цитата из книги.
Пошаговое решение
Для решения задачи необходимо знать удельную теплоту сгорания жиров. В биохимии и диетологии принято считать, что при полном окислении 1 г жира выделяется примерно 38 кДж энергии (или около 9 ккал, так как 1 ккал ≈4,187 кДж).
Шаг 1. Определение энергетической ценности жира
Известно, что жиры являются наиболее энергоёмкими веществами среди основных нутриентов. Удельная теплота сгорания жира составляет:
qжира ≈38 кДж/гЭто значение является стандартным справочным данным для школьного курса химии и биологии.
Шаг 2. Расчёт массы жира
Обозначим общую суточную потребность в энергии через E, а массу расходуемого жира через m. Связь между ними выражается формулой:
E=m×qжираОтсюда выразим массу жира:
m=E/qжираПодставим числовые значения из условия задачи (E=10000 кДж) и справочные данные (qжира =38 кДж/г):
m=10000/38Выполним деление:
m≈263,157... гОкруглим результат до целого числа или десятых, так как исходные данные имеют ограниченную точность:
m≈263 гШаг 3. Проверка и вывод
Проверим обратным расчётом: если мы сожжём 263 г жира, то выделим энергию:
263 г ×38 кДж/г =9994 кДжПолученное значение (9994 кДж) очень близко к требуемым 10000 кДж, разница составляет менее 0,1textpercent, что объясняется округлением. Следовательно, расчёт верен.
Таким образом, если бы жиры были единственным источником энергии, человеку потребовалось бы расходовать около 263 граммов жира в сутки.
≈ 263 г
В условии не дана удельная теплота сгорания жира, поэтому использовано стандартное справочное значение 38 кДж/г (иногда используют диапазон 37-39 кДж/г). Если в конкретном учебнике указано другое значение (например, 37 кДж/г), ответ будет немного отличаться (около 270 г). Для данного решения взято среднее общепринятое значение.
Как решение?
Двойная оценка: понятность и подробность. Можно выбрать одно или оба.
У вас другое условие?
Загрузите фото — учтём ваши числа и редакцию.
Частые вопросы
Это точный номер 63.11 из моего учебника?
Номер совпадает с учебником «Химия; углубленное обучение», Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.. Формулировка — пересказ редакции, не дословная цитата. Если в вашей редакции другие числа — загрузите фото.
Какой ответ в задании 63.11?
Краткий ответ: ≈ 263 г.
Как пользоваться этим разбором?
Сначала прочитайте условие и чертёж, затем шаги решения по порядку и сверьте свой ход с кратким ответом внизу.
Какой учебник имеется в виду?
«Химия; углубленное обучение», Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др.; под редакцией Лунина В.В.. Проверьте часть, год и автора на обложке. Тема в учебнике: § 62. Полисахариды.
Можно ли списать ответ без решения?
Лучше сначала решить самостоятельно, а разбор использовать для проверки хода и поиска ошибки.