ГДЗ по технологии, 7 класс, Глозман, номер 50.5: Виды теста. Пищевые продукты, оборудование, инструменты и
Технология: 7-й класс: учебник; 4-е издание, переработанное — Глозман Е.С., Кожина О.А., Хотунцев Ю.Л. и др.
Кирилл Панов, методист Шпаргача Шпаргача обновлено 11 сентября 2026
Условие
Почему следует ограничивать в пищевом рационе кондитерские изделия и выпечку? Обоснуйте свой ответ.
Номер как в учебнике. Условие — полный пересказ редакции: те же пункты, числа и факты, не цитата из книги.
Пошаговое решение
В уроке технологии мы изучаем не только процесс приготовления пищи, но и принципы здорового питания. Кондитерские изделия и выпечка занимают особое место в рационе из-за своего химического состава и калорийности. Чтобы обосновать необходимость ограничения этих продуктов, разберём их влияние на организм по пунктам.
Шаг 1. Анализ калорийности и содержания сахара
Большинство кондитерских изделий (торты, пирожные, конфеты) содержат огромное количество простых углеводов — сахарозы и глюкозы. При избыточном потреблении сахара организм быстро получает энергию, но если она не расходуется физически, излишки превращаются в жировые запасы. Кроме того, резкие скачки уровня глюкозы в крови приводят к быстрой усталости и чувству голода уже через короткое время после еды.
Шаг 2. Влияние жиров и добавок
Для придания изделиям пышности, мягкости и длительного срока хранения производители часто используют маргарин, пальмовое масло или другие трансжиры. Эти компоненты тяжело перевариваются печенью и могут повышать уровень «плохого» холестерина в крови. Также в состав выпечки входят искусственные ароматизаторы, красители и консерванты, которые создают нагрузку на пищеварительную систему и могут вызывать аллергические реакции.
Шаг 3. Воздействие на зубы и общее здоровье
Сахар является основной причиной развития кариеса. Бактерии во рту питаются остатками сладкого теста и выделяют кислоты, разрушающие эмаль зубов. Регулярное употребление сдобы без последующей гигиены полости рта приводит к проблемам со стоматологическим здоровьем. Помимо этого, избыток мучного может нарушать работу кишечника, вызывая вздутие живота и запоры из-за недостатка клетчатки.
Вывод: Ограничивать кондитерские изделия и выпечку следует для поддержания нормального веса, здоровья зубов и стабильной работы внутренних органов. Лучше отдавать предпочтение продуктам с высоким содержанием сложных углеводов, белков и клетчатки.
Кондитерские изделия и выпечку следует ограничивать из-за высокого содержания сахара и жиров, что ведёт к набору лишнего веса, развитию кариеса и нарушениям работы пищеварительной системы.
Как решение?
Двойная оценка: понятность и подробность. Можно выбрать одно или оба.
У вас другое условие?
Загрузите фото — учтём ваши числа и редакцию.
Частые вопросы
Это точный номер 50.5 из моего учебника?
Номер совпадает с учебником «Технология: 7-й класс: учебник; 4-е издание, переработанное», Глозман Е.С., Кожина О.А., Хотунцев Ю.Л. и др.. Формулировка — пересказ редакции, не дословная цитата. Если в вашей редакции другие числа — загрузите фото.
Какой ответ в задании 50.5?
Краткий ответ: Кондитерские изделия и выпечку следует ограничивать из-за высокого содержания сахара и жиров, что ведёт к набору лишнего веса, развитию кариеса и нарушениям работы пищеварительной системы.
Как пользоваться этим разбором?
Сначала прочитайте условие и чертёж, затем шаги решения по порядку и сверьте свой ход с кратким ответом внизу.
Какой учебник имеется в виду?
«Технология: 7-й класс: учебник; 4-е издание, переработанное», Глозман Е.С., Кожина О.А., Хотунцев Ю.Л. и др.. Проверьте часть, год и автора на обложке. Тема в учебнике: § 50. Виды теста. Пищевые продукты, оборудование, инструменты и приспособления для приготовления теста.
Можно ли списать ответ без решения?
Лучше сначала решить самостоятельно, а разбор использовать для проверки хода и поиска ошибки.